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安溪铁观音入中原绽“传统香”

www.langya.cn 琅琊新闻网    发布时间:2017-06-26 11:16:00 下载临沂通客户端 论坛

中原魅绽神州韵,匠心传统自然香。6月25日 ,“2017年安溪铁观音河南品鉴会”在河南郑州唐人街文化广场隆重举行,让返璞归真的传统铁观音,在中原大地资深茶人的瓯杯中,绽放最幽雅的天真韵,及最柔和的圣妙香。

嘉宾媒体云集唐人街

中国社科院茶叶发展研究中心主任陆尧,河南省供销合作总社原巡视员、河南省茶叶协会名誉会长,河南省茶叶协会会长洪克森、信阳农林学院茶学院院长郭桂义;铁观音故里安溪县副县长林毅敏,县茶叶协会会长谢志攀,县茶管委办、农茶局等涉茶部门负责人;郑州市有关部门领导和嘉宾、郑州唐人街茶叶市场副总经理付炳强等出席品鉴会。

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活动邀请河南电视台民生频道、河南电视台中华茶韵栏目、郑州电视台、主流网站媒体逾30家,同时活动还吸引了安溪报、安溪电视台等各级各类新闻媒体前来报道。

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系列茶事活动精彩纷呈

领导嘉宾阵阵精彩致辞前后,一边是女子乐坊、动感古筝演奏、毛泽东主席特型演员韩清华表演、长笛演奏等,音舞合璧,缤纷上演。

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另一边则是活动的重头戏,安溪传统铁观音推介,以及传统铁观音代表作神州韵品牌茶品展示。由福建安溪县五湖茶业有限公司推出的神州韵品牌茶品 “收藏级、专家品鉴、比赛茶、五福临门、非卖品系列”于现场启封,供寻香而来的天下爱茶人品茗赏韵。

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神州韵铁观音,是来自安溪大地的精华,洋溢着天地人种结合的自然之香,泡出来的是,记忆中的味道。悬壶高冲、三龙护鼎、观音出海、点水流香……传承千年的安溪茶艺程序,在茶艺师的纤纤秀手中,演绎得风生水起,浓情四溢。

 

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安溪茶商抱团发力“传统香”

当前,全国经济进入新常态茶叶市场受到冲击之际,安溪县政府及时瞄准“供给侧”,一方面,极力打通茶业发展七大通道,号召安溪茶人弘扬匠心,回归传统工艺,一方面则引导茶叶协会、茶企,及时尝试用全新模式来推广安溪铁观音。

人心齐,泰山移。在安溪县茶叶协会的指导下,作为传统铁观音倡导者,福建安溪县五湖茶业有限公司,由安溪县茶叶协会河南分会牵头,多名安溪实力茶人参与,抱团成立于2017年2月,旨在集合众人之力,整合行业资源和宣传渠道,打出“神州韵”统一品牌,再通过统一的传播运作手段,发力“传统香”,助力推动安溪铁观音铁观音二次腾飞。

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神州韵,记忆中的味道。神州韵品牌茶品采自铁观音原产地核心区,红芽歪尾正枞安溪铁观音,严格按国家级非遗乌龙茶铁观音古法茶技制作,匠心缔造,四遍摇青发酵较足,荔枝木炭精心烘焙,内含物稳定,色形香韵俱全,绽现最地道、最醇厚的“观音韵”。

神州韵,重如铁,美如观音。茶品出炉后,经国家茶叶质检中心,检测合格,由安溪县茶叶协会统一监制,闽南风格陶缸、瓷罐贮存,环保木箱包装,常温即可保持品质风味,形成收藏级、专家品鉴、比赛茶、五福临门、非卖品系列风格,高贵典雅,实现“可收藏、可增值、可回收”目标。

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安溪铁观音,好喝一身轻。资深茶人在品饮神州韵铁观音之后,如此评价:匠心,传统,自然香,越喝越舒心。而相关专家分析指出,从提高供给质量出发,以协会平台抱团成立统一品牌,促进产业优化重组,促进茶产业快速发展,这是安溪茶产业顺应时代大潮,奋力前行的最为可贵之处。

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站位铁观音原产地安溪,入驻中原河南郑州,胸怀全国茶市,聚力“神州韵”,志在为天下茶人,礼献“匠心,传统,自然香”传统铁观音,神州韵品牌运营负责人信心在握。

铁观音故里弘扬“古早味”

安溪是中国乌龙茶(名茶)之乡、世界名茶铁观音发源地,连续八年位居全国重点产茶县首位。安溪铁观音是中华茶产业的重要组成部分,先后荣膺影响世界的中国力量品牌500强、消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌、福建省改革开放三十年最具影响力贡献力品牌等诸多殊荣。

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2016年,安溪铁观音以1424.38亿元的品牌价值,蝉联中国区域品牌价值茶叶类第一位。今年,国家农业部组织中国十大茶叶品牌评选,安溪铁观音以十足的含金量入选荣誉榜单。

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茶产业是安溪的民生、支柱产业。“十三五”规划中,安溪县委、县政府提出“力争至2020年涉茶产值超180亿元”的目标,号召全县上下不忘初心,坚定信心,秉承匠心,上下同心,聚焦“原产地”、聚焦“供应端”、聚焦“大品牌”、聚焦“新丝路”,坚持走庄园化、去冰箱化、地标化、标准化的发展路子,真正让“安溪铁观音,好喝一身轻”的品牌口号响彻大江南北。

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特别值得一提的是,为了弘扬安溪铁观音传统制作技艺,今年春茶上市时节,安溪举行首届安溪铁观音大师赛,号召全县80万茶农回归传统,制作传统铁观音,在当地茶产乡镇引导广大制茶师傅“晒出”最纯正的祖宗制茶技法。

经过层层选拔,前2名安溪铁观音大师,各得奖金100万元,百万重奖茶农,开全国茶界之先河,核心主旨更是在于推动做出一杯最具观音韵的“传统香”“古早味”。

站位中原分香天下

自古以来,得中原者得天下。中原文化底蕴深厚,人口密集,是重要的交通枢纽,有着优越的区位优势,厚重的商城文化底蕴,悠久的饮茶历史和浓厚的饮茶习惯。

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闽豫两地之间有着深厚人缘、文缘和血缘关系。安溪县茶叶协会河南分会旗下大批安溪茶人,带着安溪铁观音在河南开铺售茶,经商置业。如今的河南已成安溪铁观音重要销区,成为占据和辐射中部茶叶市场高地之一。

如今,随着中部不断推进纵深发展,中原历史优势、资源优势、人文优势、市场优势得到充分挖掘,人们生活水平提高,培育出更为广泛的爱茶懂茶消费群体,茶叶市场前景尤为可观。

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相关安溪县领导希冀通过举办品鉴会品饮安溪铁观音代表作神州韵系列产品,在交流品茗艺术丰富精神生活的同时,让汇聚而来的茶人了解传统安溪铁观音最醇厚的“兰花香、观音韵”,深度凝聚天下茶人对安溪铁观音的认同感,加强两地茶业交流与合作,促进安溪铁观音品味以及市场的回归。(通讯员 季本晨 王志刚)

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来源:琅琊新闻网  编辑:素问

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